Ce support de cours de chimie organique est destiné aux étudiants inscrits dans le module "Module 16 Chimie Organique/ Agroalimentaire" du semestre III, du Filière Agroalimentaire.
Ce polycopié n’est qu’un complément de cours. Il ne pourra, en aucune façon, dispenser l’étudiant de sa présence en cours.
Objectif: Doter les étudiants de connaissances en chimie organique pour poursuivre des études dans le domaine de la biologie, de la biochimie, de la santé, de l’environnement et de la géologie.
- Enseignant: Jamal KOUBACHI